眼下正是丰收的季节，长兴路街道朱庄村的60亩辣椒也成熟了！一垄垄辣椒整齐排列，饱满的子弹头辣椒挂满枝头。

种植户朱文涛今年36岁，他是漯河人，来长葛干农业已经两年。谈及在此处发展种植产业的缘由，他坦言，此前有朋友在后河镇种植农作物效益可观，便有了跨区域发展的想法，毅然从老家来到长葛闯荡。
“第一年我试种了菠菜，积累了本地的土壤、气候种植经验，今年就大胆铺开了麦套辣椒种植模式。”朱文涛说。

“麦套辣椒”是一种将小麦与辣椒进行间作套种，一年两收的高产高效农业种植模式。
“小麦收割之前把辣椒种上，等到小麦收割后，辣椒也进入生长旺季，实现‘一地两用’。”朱文涛介绍，“在保障小麦基本产量的前提下，增加辣椒的经济作物产出，提高单位面积的综合效益。”
如今，这60亩辣椒的亩产达到600斤。30余名工人穿梭田间，熟练地进行采摘、装袋、称重。辣椒种植不仅增加农户收入，更有效带动了周边群众就近就业。

“摘辣椒时间自由，不耽误接送学生、做饭，工钱当场就结清了，也算是利用空闲时间挣一份零花钱。”刘大娘说。
朱文涛使用机器进行收割。
朱文涛采用“机器收割+人工精采”的采收模式，提升采收效率、降低人工成本。他先通过机械设备完成大面积辣椒初步采收，再组织人工采摘、筛选精品辣椒，最大程度减少果实损耗、保障辣椒品质。采收完成后，辣椒将统一进行烘干处理，提升品相与储存时长，对接收购商统一外销。

“这批辣椒早就和收购商敲定了合作订单，销路完全不用愁，稳稳实现丰收变现。”朱文涛说。
“一地双收”的高效种植模式，不仅盘活了土地资源，破解了传统单一种植效益低的难题，更为特色农业发展、农户增收注入了强劲动力。