“一元一颗，不分大小，自己下地随便挑。”10月19日，后河镇三角王村的一片花菜地里，种植户王鹏正忙着给前来采摘的村民递袋子。眼看十几亩有机花菜到了最佳采收期，他既高兴又发愁，高兴的是花菜长得好，发愁的是销路还没完全打开。

王鹏来自开封市通许县，在后河镇包地种菜已经是第三年，此前种过土豆、胡萝卜等蔬菜。

今年他种了40亩有机花菜，本来盼着有个好收成，可8月受到台风“白海豚”影响，地里积水排不出去，花菜泡在泥水里，直接损失了一半，还剩20亩。

最近几天，他四处联系买家，卖出去五六亩花菜，眼下还有十几亩在地里等着。

“花菜一颗3到6斤重，现在正是口感最佳期，再过段时间就老了。”王鹏说，花球一散，品相就差了，更不好卖。可光靠自己拉出去售卖，一趟拉不了多少，这么多花菜集中成熟，他怕来不及出手就烂在地里。“再不卖，花菜烂在地里就太心疼人了。”

想来想去，王鹏想出了一个实在办法，把地头当市场，联系周围几个村，发动村民来地里自助采摘，不分大小，一元一颗，大家随便挑选。这样既把实惠让利给前来采摘的老乡，也减轻了自己售卖的压力。

说话间，闫楼村村民王凤之已经在地里摘了10颗。她一边往袋子里装，一边急忙给同村的人打电话：“快来摘吧，这花菜好得很，白嫩还长得结实，一元一颗，随便挑！”王凤之说，“自己摘回去炒着吃、送亲戚都行，人家种地不容易，咱搭把手，他少亏一点，咱也吃上新鲜菜。”

王鹏种的是有机花菜，也就是常说的松花菜，这种花菜花梗青绿、花球松散，炒出来脆甜爽口，不容易软烂。

按一颗3到6斤算，一元一颗，一斤也就两三毛钱，比起超市卖的花菜确实便宜不少。王鹏说，他不是不想多卖几个钱，是实在等不起了，“让老乡们得实惠，我自己也少损失一点，两边都划算。”

有机花菜含有丰富的维生素C和膳食纤维，热量低、口感脆嫩，也是家家户户餐桌上的常客。把助农产品买回家，清炒、干锅、凉拌，或者配着豆腐、肉片炖一锅，脆甜爽口，暖心又暖胃。

眼下花菜正处于最佳口感期，如果您或身边的亲朋好友有购买花菜的需求，可以直接联系王鹏，到后河镇三角王村村委会对面地里自助采摘。一元一颗，不分大小！

联系电话：18639778678